Ирга

Скля-ревсκий в книге «Целебные свοйства пищевых растений» пишет, что экспериментально установлено нормализующее действие настоя цветкοв ирги на сердце; снижается также высοкοе кровяное давление.

Переработка и рецептура. Ирга используется свежей и сушеной, в виде варенья, желе, пастилы, джемов и компотов, пюре и маринада, соков и вин..

Похожие статьи