Одолень-трава

Их собирают, заваривают и пьют как чай, прикусывая колотым сахаром, или с медом.
 Очень полезны для больного организма желуди. Они на 40% состоят из крахмала, содержат много белковых веществ, разные виды Сахаров и жирное масло. Ядовитое вещество кверцит, содержащееся в сырых желудях, при обжаривании полностью разрушается. Желуди прожаривают до легкого покраснения (не пережечь до черноты!), толкут, заваривают как кофе, добавляют молоко и сахар. Такой желудевый кофе чаще всего применяется при детской чахотке.

 БРОНХИАЛЬНАЯ АСТМА

 В молодости, еще не имея жизненного опыта, я по наивности полагал, что астмой болеют одни старики. До преклонного возраста дожил младший брат моего деда по материнской линии. Он часто приезжал из деревни в гости, и я испытывал острое чувство жалости, когда у него кашель перерастал в мучительные приступы удушья.
 Прописанные врачами таблетки ему не помогали. А у меня уже имелись кое-какие рецепты. Волей-неволей пришлось испытать их на нем.


  < < < <     > > > >  


Метки: растение

Похожие статьи

Костяника

Рецепты из лимонника

Рецепты из клюквы

Рецепты из клубники луговой