Одолень-трава

Стало быть, на одно приготовление кузьмичевой травы надо брать 13 – 17 г. Старинная винная рюмка вмещала обычно 30 мл, то есть половину шкалика или четвертую часть чарки. Зная это, можно точно соблюсти условия лечения. Только вот найти в наши дни хвойник двухколосковый непросто. Это более сотни лет назад низкие кустарнички хвойника из семейства эфедровых росли, изобильно в заволжских и калмыцких степях. С легкой руки Федора Кузьмича растение сделалось настолько популярным, что его запасы начали заметно сокращаться. Достаточно сказать, что в те времена одна только московская фирма Келлера продавала в год по 150 пудов кузьмичевой травы – это около двух с половиной тонн!
 В наши дни довершили свое черное дело по уничтожению запасов хвойника неумеренная распашка степей и доведенная до плачевного состояния окружающая природа. Грустно сознавать, что даже на башкирской земле этот вид эфедры, кстати, также официально называемый башкирской малиной, попадается нынче чрезвычайно редко. Красные, сочные ягоды хвойника съедобны, башкиры охотно употребляли их в пищу.

  < < < <     > > > >  

Метки: растение

Похожие статьи

Костяника

Рецепты из лимонника

Рецепты из клюквы

Рецепты из клубники луговой