>> Фестиваль документального кино Россия открылся в Екатеринбурге


растение цветки ягоды хранение плодоносит листья





Растения – твои друзья и недруги

ПАСЛЁН ЧЁРНЫЙ

 В южной части Уфы крутая тропинка змейкой вилась по дну Черкалихинского оврага, спускаясь с горы к реке Белой. На склонах оврага в бурьяне полным-полно было паслёна чёрного. В годы войны мы, мальчишки, спускаясь к реке искупаться, всякий раз ползали по склонам оврага, чтобы наесться спелых чёрных ягод «бзники», переиначив на свой лад одно из народных названий чёрного паслёна «базника» (в разных местностях у него и названия разные – волчьи ягоды, собачьи ягоды, сорочьи ягоды, вороньи ягоды; по-видимому, собаки и волки, сороки и вороны, тоже были не прочь полакомиться водянисто-сладковатыми ягодами паслёна). Много позже, уже будучи взрослым, я многое узнал об этом даре природы. А ведь в природе ничего не бывает случайного. Она и голодного накормит, и больного исцелит. (Оказывается в зрелых плодах содержится до 1 630 мг% аскорбиновой кислоты. А ведь зелёные или недозревшие ягоды мы не трогали, как будто знали своим детским чутьём, что они содержат в себе ядовитые гликоалкалоиды соланин и соласодин, которые при созревании ягод разрушаются.)
 Уже будучи взрослым я узнал, что паслён чёрный используют в народной медицине Англии, Франции, Португалии, Турции, Венесуэлы и целого ряда других государств на разных континентах. А в народной медицине нашей страны растение не используют.


  < < < <     > > > >  


Метки: растение

Похожие статьи

Костяника

Рецепты из лимонника

Рецепты из клюквы

Рецепты из клубники луговой